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焯鸡翅的时候,放在开水里多久会熟

时间:2020-12-01 22:35:07 /人气:923 ℃
焯鸡翅的时候,放在开水里多久会熟

来自Asdfghjk困l的回答:


来自一弦一柱9的回答:


焯鸡翅的时候只需要去血水,无需煮熟,焯4分钟,鸡翅稍微变色即可,做法如下:

准备材料:鸡翅500克、肉蔻1个、白寇4个、葱15克、姜12克。

一、锅中放水,大火煮沸,放入鸡翅,焯水去腥。

二、锅中放水,倒入葱段,姜片,肉蔻,白蔻,栀子,丁香,香叶,八角,桂皮,白芷,甘草,麻椒,茴香,冰糖,酱油,老抽,耗油,盐。

三、倒入鸡翅,小火煮30分钟。

四、煮的过程中偶尔翻一下。

五、取出即可食用。

来自匿名用户的回答:


鸡肉很容易就熟,你说的是焯,用不了长时间如果是十分钟那鸡翅已经熟了。水开了放入鸡翅,等水再开的时候就可以捞出。再做二次加工。

来自匿名用户的回答:


大火煮开,改小火撇去浮沫后3分钟内捞起来

来自匿名用户的回答:


煮了十分钟后,在炒。更好吃


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